寒い寒い

急に寒くなったね。

今日は本当は渋渋に行くはずだったんだけど、先生達は職員会議が放課後にあるみたいだったから、結局行かなかったぁ。明日行くつもり♪

だから今日は結構暇でした。昼寝とかしちゃったしぃ・・。

夜に久々にケーキ作った。賞味期限切れしそうなクリームチーズを冷蔵庫から発見しちゃったんだもん。チーズケーキ作った★
チーズケーキって作るのかなり簡単。
クリームチーズ２５０グラムを室温に戻して、よく混ぜてやわらかくして、砂糖６０グラムと生クリーム１００グラムと卵１個とレモン汁大さじ１を混ぜて、型に流し込んで、１７０度で３０分焼くだけ。失敗する可能性はほぼゼロ♪　簡単じゃない？？（＾o＾）　型にはじめから、砕いたクッキーを使って下地を作っておくと良い★